白癜风可以通过食疗来改善吗

作为皮肤病医生，我可以告诉你白癜风是一种色素缺失的自身免疫性疾病，目前尚无法彻底治愈。但是，合理的饮食搭配可以帮助改善身体的免疫力和营养状况，从而对病情有一定的辅助作用。建议患者多食用富含维生素C、维生素E和抗氧化物质的食物，如柑橘类水果、绿叶蔬菜和坚果等。此外，适量的蛋白质摄入也是必要的，可以选择瘦肉、鱼类和乳制品等。但需要注意的是，食疗并不能替代药物治疗和其他适当的医学干预措施，所以在饮食调整之前，还是要咨询专业的医生以确保相应的治疗方法。